Chegou mais um lote - Panettone Fasano

O tradicional e exclusivo Panettone Fasano chega novamente na La Vinothèque. Os fãs dessa delícia de fim de ano já podem correr para garantir o seu. O irresistível e famoso Panettone está disponível em embalagens de 1 kg. Quem ainda não experimentou o Panettone Fasano terá oportunidade de degustá-lo em nossa loja. Confeccionado artesanalmente, seguindo a clássica receita milanesa, o pane contém em seu recheio as tradicionais frutas cristalizadas e uma deliciosa cobertura açucarada. O Panettone Fasano é muito apreciado na época das festas de final de ano desde 1902, quando Vittorio Fasano partiu de Milão para abrir a primeira Casa Fasano no Brasil. Sua qualidade foi comprovada por críticos de gastronomia do país, que o elegeram o melhor panettone entre outras nove marcas, em edição da revista Veja São Paulo de 2007 e 2008.

Cobrimos qualquer oferta anunciada!

*Confira as datas de degustação.

Confraternização - O Boticário

Nesta segunda-feira dia 06.12, a La Vinothèque teve o prazer de receber uma equipe da empresa O Boticário para sua confraternização de final de ano. O evento organizado pela empresa Imax Eventos e o cardápio elaborado pela chef Ana Spengler, tornaram o evento um grande sucesso.

Almoço Vinhos Verdes

Hoje (20.08) nós da La Vinothèque tivemos a honra de receber a imprensa para um almoço harmonizado com Vinhos Verdes da Adega de Monções. Por se tratar de vinhos da região de Portugal, nossa Chef Ana Spengler preparou cuidadosamente um cardápio típico que contemplou, entrada: trio de ostras (manjericão, açafrão e páprica), primeiro prato: camarão recheado com queijo brie ao creme de espinafre, prato principal: bacalhau gratinado com alho poro e bacon, e para finalizar com chave de ouro: pastel de nata. Estamos satisfeitos e felizes com o resultado desse evento, por isso gostaríamos de agradecer a presença de todos e até uma próxima oportunidade!

Abaixo algumas fotos do evento.

Jantar Enogastronômico

Ontem (18.08) no jantar proporcionado pela La Vinothèque e a Importadora Vinea, tivemos a presença do Enólogo Felipe Marin da Vinícola Casa Marin, que deixou nossa noite ainda mais interessante. A presença dos nossos amigos queridos também foi muito importante nesse evento que ficou marcado na história da La Vinothèuqe. Obrigado à todos! Para quem não pode participar, nesse sábado (21.08) teremos dois vinhos da Casa Marin em degustação na loja. Mais uma cortesia da La Vinothèque.

Curso Wine Connousier

Nessa segunda–feira dia 16.08 realizamos a primeira aula do Curso: Wine Connousier - Módulo França 1, a aula foi sobre a região do Bordeaux. Mais uma vez tivemos uma turma cheia, e o mais importante, cheios de curiosidades e paixão sobre o asunto discutido. Palestra, imagens, vídeos, apostilas, jantar e degustação foram os pontos a serem destacados nessa noite. A próxima aula desse módulo será dia 30.08 – Aula Bourgogne.

Festival Gourmet - Bisteca Fiorentina

Devido a grande procura, no sábado (14.08) repetimos a dose da “Bisteca Fiorentina”, e mais uma vez foi um grande sucesso.

Essa iguaria da região de Toscana já conquistou o paladar dos curitibanos. Aqui estão algumas fotos, gostaria de agradecer a presença dos nossos amigos que compartilharam conosco desse almoço maravilhoso.

Festival Queijos e Vinhos

Sabemos que uma junção de queijos e vinhos sempre foi algo fantástico.

Pensando nisso, dia 06 e 07.08.10 realizamos aqui na loja o Festival de Queijos e Vinhos.

Além de uma bela mesa de antipasti, pães, queijos e embutidos, proporcionamos aos nossos convidados uma palestra sobre a harmonização desses ingredientes que são do agrado de todos.

Veja abaixos algumas fotos.

Vinho Chileno Indomita com preços especiais e Wine Flight!!

Queridos amantes dos bons vinhos,


Tenho muito orgulho e satisfação de ter em minha seleção de rótulos, estes belos vinhos e agora com preços muito mais atraentes. Vinho Indomita Duette Pinot Noir, uma revelação a parte. Bate muitos vinhos Chilenos de custo muito mais elevado!!


Obs.: O Menu do Wine Flight está uma delicia e vai só até amanhã. Mas na próxima semana tem mais novidades!!




Aguardo você!!!

Dia dos Namorados... Jantar harmonizado!!!

O dia dos namorados sempre foi uma data muito especial para apaixonados! Agora os apaixonados e amantes dos bons vinhos podem curtir mais ainda este dia. Como? Participando na La Vinothèque do Jantar Romântico do dia dos Namorados. Com certeza será inesquecível, quem já conhece nossos ambientes pode ter uma breve idéia o que estamos preparando. Muito romance e glamour neste dia tão especial e o melhor a maior privacidade e tranqüilidade de Curitiba. Dispomos de uma "Cave" super aconchegante para quem quer ser mais que especial e sem chamar atenção. Confiram o menu abaixo:

Novidade... Wine Flight inédito em Curitiba!!

Olá pessoal, é com grande satisfação que apresento essa semana a novidade inédita da La Vinothèque, o Wine Flight + Petit Menu. São 3 pequenos pratos devidamente elaborados pela Cheff Mariah Henning formada no Centro Europeu com muita experiência em diferentes regiões do Brasil e principalmente na Europa (Alemanha, Espanha e França).


Sempre o ponto alto e nosso propósito será o prazer da harmonização entre vinhos e comidas! Nosso lema: Venha vever experiências!! Veja abaixo nossa News de divulgação.

Happy Wine (Happy Hour) 11.03.2010!!

Prezados amantes dos vinhos, nesta quinta feira nosso Happy Hour será super legal com uma bela sugestão de vinhos em taça acompanhado de brusquetas muito gostosas. Imperdível!!

Um grande vinho "Zardoz"da Vina Indomita

Tivemos o prezer de degustar aqui na loja no dia 27.02.10 esse maravilhoso vinho. Aproveito para destacar um preço promocional de lançamento aqui na La Vinothèque de R$ 112,00.

Casta: 100% Cabernet Sauvignon - Safra 2006
Análises: Alcool: 15,5%
Acúcar:3 g/l
Vinificacão. Zardoz é elaborado do melhor lote de uvas. /Que foi tratado com dedicação e carinho, com colheita manual . Com isso as uvas chegam inteiras e selecionadas. Em algumas horas se realiza o desengace das uvas e deixa repousar por 3 a 4 dias a 10-11ºC em tanque open top. Posteriormente se da passagem pás as pisadas que movem cuidadosamente a massa de licor alccolico que se forma na parte superior da cuba de aço durante a fermentação. Finalizada a fermentação com uma maceração alcoólica que dura ate que o vinho fique completo e enriquecimento delicado. Finalmente se descobre as melhores barricas de roble de 225 lts para começar a ultima etapa de envelhecimento do vinho. Seu estágio em carvalho é entre 18 a 24 meses de envelheciemento depois se realiza a mescla e posteriormente engarrafa-se sem filtrar para não limitar sua expressão.

Notas: Com cor de tonalidades de vermelho violeta. Seu aroma é complexo e delicado de frutas vermelhas, com um toque fumado fino e menta. Seu paladar é extraordinário, limpo, com frutas e taninos suaves, redondos e elegantes. Sutileza e distinção, equilíbrio e suavidade, longo final.
Guarda: 15ºC por 5-8 anos.
Harmonização: Lombo de cervo, Costela e Chuletas de cordeiro, Filet bovino e confit de pato.
Denominação de Origem: Valle del Maipo
Produtor: Vina Indomita

Venha conferir este e outros lançamento exclusivos da La Vinothèque - 3077 1020

Mude seus conceitos!!

Essa degustação é realmente para mudar o conceito das pessoas em relação aos vinhos "Rosés". Estou completamente convicto de que quem participar dessa degustação não esquecerá mais o que viveu!!
Reservem já a sua vaga, pois são poucos os lugares. Depois da degustação teremos uma Paella Valenciana fantástica feita pela "Boneca". Venha se surpreender!!

Royal Orange... Um Porto diferente!!

Esse drink promete ser um grande sucesso também aqui no Brasil. Pois em Portugal já é um dos Drinks mais pedido entre a galera que gosta de Porto, mas não esta a fim de tomar uma dose de Porto em um lugar mais descontraído. Ou quer simplesmente um Drink. Assim também é a La Vinothèque um lugar descontraído e gostoso para você conhecer coisas diferentes e se surpreender a cada escolha!!
Não percam o nosso Happy Wine nesta quinta-feira 04.02.2010. Faça já a sua reserva de mesa pois temos poucos lugares!

Degustação as Cegas de Alvarinhos...

Prezados Bloggeueiros e amantes dos bons vinhos, devido a todo o charme e frescor dos vinhos Verdes(Alvarinho) estou organizando uma degustação as cegas de alguns exemplares de bons Vinhos Verdes. Acontecerá na proxima terça-feira 19:30 horas em meu Wine Bar La Vinothèque. Nao perca!! Abaixo o convite todos os dados...

Happy Wine La Vinothèque

Olá Amantes dos bons vinhos. Hoje é dia de Happy Wine (Happy Hour do vinho) na La Vinothèque. Venha apredender mais um pouco dos belos vinhos Verdes!! Abaixo convite:

Produtos e Preços Imperdíveis...

Olhem só que descontão. E pode confiar pois os produtos são de primeira linha e não irão sair da nossa linha logo que terminarem. Só irão subir de preço e claro sempre de qualidade!!

La Vinothèque by Alcioni Dümes

Voce já conhece a melhor loja de vinhos de Curitiba? Não? Então venha logo pois as promoções estão de arrasar... Champagne Veuve Clicquot Brut 750 ml R$ 158,90.

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